“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,河南省共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点河南商丘市7个地标农产品(以下排名不分先后):民权花生、郭村马铃薯、虞城酥梨、冯桥红薯、虞城苹果、夏邑何首乌、勒马花生。
NO.1
民权花生
“
地理标志地域保护范围为白云寺镇、双塔镇、人和镇、野岗乡、龙塘镇、花园乡、伯*乡、南华街道办、绿洲街道办、孙六镇、王庄寨镇、老颜集乡、程庄镇、北关镇、王桥镇、胡集乡、庄子镇、褚庙乡、林七乡等19个乡(镇、街道办),个行*村。地理坐标:北纬34°19′至34°37′、东经°09′至°之间。民权花生,被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。
产品特征
(1)外在感官特征:民权花生荚果洁白,双仁率85%以上,平均百果重克,百仁重克;花生种皮红色完整无裂纹,内衣皮金*色,果仁大,籽粒饱满,有光泽,出仁率高达68%。
(2)内在品质指标:民权花生蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸含量均较高,含水率较低。蛋白质(干基)含量≥24g/g,脂肪(干基)含量≥47g/g,油酸含量≥43%,亚油酸含量≥27%。
(3)安全要求:民权花生产地环境条件必须符合《无公害食品大田作物产地环境技术条件》(NY),产品质量也必须符合《无公害食品花生产品质量标准》(NY),禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障花生质量安全。
NO.2
郭村马铃薯
“
地理标志地域保护范围为郭村镇、毛堌堆镇、路河镇、勒马乡、临河店乡5个乡镇40个行*村。地理坐标:东经°41′-°51′,北纬34°27′-34°38′之间。年,中华人民共和国农业部批准对“郭村马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果形为椭圆形,块茎大,外形圆润、规整,*皮*肉、芽眼浅,表面光滑,粗细均匀,耐储运等品质。烹饪加工成熟食后,清脆爽口或入口软面,味道鲜美。
(2)内在品质指标:含丰富的蛋白质、淀粉、维生素C和多种微量元素。据测定,蛋白质≥1.6g/g,淀粉≥11.5g/g,抗坏血酸≥37.5mg/g,钾:2.8×10~3.28×10mg/g,钙:~mg/g。其检测数据均高于同类参考值。
(3)安全要求:生产环境符合《无公害农产品种植业产地环境条件(NY/》要求,生产管理环节严格按照《无公害食品马铃薯生产技术规程》操作,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障郭村马铃薯质量安全。
NO.3
虞城酥梨
“
地理标志地域保护范围为虞城县境内田庙乡、利民镇、刘集乡三个乡(镇),涉及刘杨庄、金郭、杨余、后刘、寓贤、田庙、高庄、关庄、石庄、崔庄、孟楼、滕湾、袁庄、袁寨、胡庄、胡桥、范大楼、大侯楼、姜花园、张楼、高楼、甄寨、刘阁、刘集、苏楼、胡堤口等37个行*村。地理坐标:东经°59′至°36′,北纬34°37′至35°26′之间。年,中华人民共和国农业部批准对“虞城酥梨”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果型周正、大小均匀、表面光洁、皮薄肉细、光亮、无病虫斑、无机械伤、色泽鲜艳、品相好。
(2)内在品质指标:口感甜,可溶性糖含量≥7.50%;富有维生素及微量元素,锌含量≥1.6mg/g、钾含量≥1.26×10mg/kg。
(3)安全要求:虞城酥梨产地环境条件必须符合无公害食品梨产地环境条件标准,产品质量也必须符合无公害食品梨生产技术规程标准,禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障虞城酥梨质量安全。
NO.4
冯桥红薯
“
地理标志地域保护范围为睢阳区境内冯桥镇、闫集镇、坞墙镇、李口镇等4个乡镇,涉及李楼、崔庄等40个行*村。地理坐标:东经°33′~°42′,北纬34°07′~34°17′之间。年,中华人民共和国农业部批准对“冯桥红薯”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:冯桥红薯大小均匀,薯块整齐,表面光滑,色泽鲜亮。粗纤维少,质地细腻。鲜食味甘,熟食绵软,具栗子香味。
(2)内在品质指标:冯桥红薯瓤色多为白色,兼有红色和橙色等。经农业农村部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测,样品水份≤68g/g,蛋白质≥2.0g/g,淀粉≥23.5g/g,粗纤维≤0.70%,抗坏血酸≥18.0mg/g,可溶性糖≥2.60%。
(3)安全要求:产地环境必须符合《无公害农产品种植业产地环境条件》标准,产品质量也必须符合《无公害食品红薯生产技术规程》标准,禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障红薯质量安全。
NO.5
虞城苹果
“
地理标志地域保护范围为虞城县境内张集镇、乔集乡、镇里固乡、刘集乡、大杨集镇、稍岗镇等6个乡(镇),涉及张集村、高堂寺村、乔楼村、常洼村、楚孙楼村、苏楼村、桃树集村等个行*村。地理坐标:东经°51~°42,北纬34°15~34°47之间。年,中华人民共和国农业部批准对“虞城苹果”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:果型端正,大小均匀。果面光滑,呈片红或条红,果点明显、小而密,果肉浅*,质脆多汁,酸甜适中,果香浓郁。
(2)内在品质指标:含钙≧64.5mg/kg,总酸(以柠檬酸计)1.52~2.1g/kg,可溶性固形物≧13.2%。
(3)安全要求:虞城苹果种植产地环境必须符合无公害农产品种植业产地环境条件标准,产品质量也必须符合无公害农产品生产技术规程标准,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障虞城苹果质量安全。
NO.6
夏邑何首乌
“
地理标志地域保护范围为夏邑县马头镇、业庙乡、罗庄镇、中峰乡、何营乡、济阳镇、桑堌乡等7个乡镇,北刘楼村、程各村、蔡柏园村等个行*村。地理标志:东经°52′~°12′,北纬34°00′~34°17′之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“夏邑何首乌”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:夏邑何首乌呈纺锤形兼有鸟兽状,表面红棕色或红褐色,纵沟多而深。密度大,质坚实。断面浅*棕色或浅红棕色,云锦状花纹分布典型。粉性强。气微,味微苦而甘涩。
(2)内在品质指标:按照《中国药典》年版一部检测,夏邑何首乌总灰分≤3.2%,有效成分含量限量指标以干燥品计算,四羟基二苯乙烯苷含量≥3.3%,结合蒽醌含量以大*素和大*素甲醚的总量计≥0.22%。
(3)安全要求:何首乌产地环境要符合无公害食品何首乌产地环境条件的要求,产品质量符合无公害农产品标准要求。
NO.7
勒马花生
“
地理标志地域保护范围为睢阳区境内勒马乡、临河店乡、郭村镇、娄店乡、毛堌堆镇、路河镇等6个乡镇,涉及吴起营、焦庄等86个行*村。地理坐标:东经°22′47″至°30′36″,北纬34°10′50″至34°20′55″之间。年,中华人民共和国农业部正式批准对“勒马花生”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。
(2)内在品质指标:勒马花生脂肪(干基)含量≥52.1g/g,铁≥28.8mg/kg,脂肪酸(油酸)相对总脂肪酸≥78%。
(3)安全要求:勒马花生产地环境条件必须符合《无公害食品大田作物产地环境技术条件》,产品质量必须符合《无公害食品花生产品质量标准》,禁止使用未依法登记和明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障花生质量安全。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统