解密女性不老的传说,10个中医食谱包你永

中医认为,女性“以血为本”,只有气血充盈,才能头发亮泽,面容姣好,肌肤亮丽。但是女人天生易耗血,如果不善于养血调理,很容易出现面色萎*、唇甲苍白、肤涩发枯、头晕眼花、心悸失眠、面容憔悴、情绪不稳等,早显“半老徐娘”之态。所以,女性呵护容颜,养血实为首务。

注意:网友选用膏方前,应先准确判断自身体质或咨询医生。

以下介绍几款名老中医推荐的补血养生食疗方:

阿胶粥

配方:糯米g,阿胶5~6g。

制用法:将糯米加水ml煮粥,待粥将熟时,取捣碎的阿胶,放入粥中,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可,每日早晚温热服食,3天为1个疗程。

功效:此粥能滋阴补血,润肺止血。只用于热病伤阴,血虚阴亏,虚烦失眠,久病咯血(包括支扩出血),吐血,衄血,大便出血和月经过少或漏下不止,孕妇胎动不安,胎滑等。

木耳大枣粥

配方:黑木耳30g,大枣20枚,粳米g,红糖20g。

制用法:将黑木耳泡发,去杂洗净,撕成小片,与洗净的大枣、粳米一同加水煮粥,熟后调入红糖即成。每日1剂。

功效:补中益气,凉血养血。用治气虚所致的月经过多。

猪皮胶冻

配方:猪皮0g,*酒ml,红糖g。

制用法:将猪皮去毛,洗净,切成小块,加水炖至肉皮烂透,待汤汁稠黏时,注入*酒、红糖,调匀即可离火,倒入盆中,侯凉,冷藏备用。随意食用。

功效:滋阴清热,养血止血。用治血热型月经过多。

牡蛎猪肉汤

配方:鲜牡蛎g,瘦猪肉g,淀粉、精盐各适量。

制用法:先将牡蛎、猪肉洗净切片,拌上淀粉,放入开水锅中煮沸,再改用文火慢炖,至肉熟烂时加精盐调味即成。每日1剂,2次分服。

功效:滋阴健脾,益气补血。用治阴虚内热所致的月经过多,体虚所致的饮食减少,神瘦乏力等。

杜仲山药粥

配方:杜仲15g,山药15g,熟地*15g,粳米g。

制用法:先将前3味水煎取汁,备用。粳米淘洗干净,加水煮粥,熟后调入药汁即成。每日1剂,2次分服。

功效:益气,补肾,养血。用治肾虚所致的月经过少,症见经色鲜红或淡红,腰膝酸软,竹根痛。

参归炖鸡

配方:净鸡1只,人参15g(或用*参,加倍),当归30g,姜、葱、盐等调味品适量。

制用法:加水一同炖熟食。

功效:有补气益血的功能。用于气血不足或贫血、疲倦乏力、头昏心悸、或月经量少、面色淡白无华。

益母草煮鸡蛋

配方:益母草30g,鸡蛋2只。

制用法:将益母草、鸡蛋洗净,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再入锅煮20分钟,吃蛋饮汤。每日1剂。

功效:滋阴养血,活血调经。用治气滞血瘀性痛经。

鸡蛋黑豆汤

配方:鸡蛋2只,黑豆60g,米酒ml。

制用法:先将黑豆用沸水浸软,鸡蛋洗净,一同入锅煎煮,鸡蛋熟后去壳再入锅煮15分钟,冲入米酒即成。每日1剂,2次分服。

功效:补益肝肾,养血活血,调经止带。用治肝肾不足型痛经。

何首乌煨鸡

配方:何首乌20g,母鸡1只。

制用法:何首乌研末,备用。母鸡宰杀后去毛和内脏,洗净。布包首乌粉塞入鸡腹内,加水适量,煨熟。取出首乌袋,加食盐、生姜、料酒适量即成,吃肉喝汤。

功效:能补肝养血,滋肾益精。适用于血虚、肝肾阴虚所致的头昏眼花,失眠,脱肛,子宫脱垂等症。

参枣阿胶汤

配方:人参10g大枣10枚阿胶15g

制用法:共置碗内,加水适量,上笼蒸食,每日或隔日1剂

功效:益气补血,用治失血性*疸。

(以上食疗方来源于《药食同源祛百病)——中医民间药膳食疗防治病方例》,人民*医出版社)

39健康小提示

在众多益气补血的食物中,阿胶可称为“补血圣品”。李时珍在《本草纲目》将阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。阿胶具有滋阴润燥、补血止血之功效,并能改善体内钙的平衡,促进钙的吸收,是女人一生滋阴养血的 选择。女人在不同年龄都可以根据不同情况,适当服用阿胶。

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