1
制首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米克,红糖适量。
做法:
1)首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2)滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
2
龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1)先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2)待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
3
红枣首乌粥
原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米克
做法:
1)首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。
2)将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。
3)将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。
功效:要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。
4
大枣菊花粥
材料:大枣50克,粳米克,菊花15克。
做法:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到健身防病、驻颜美容的作用。
5
薏仁红枣粥
材料:糙糯米克,薏仁50克,红枣15枚
做法:
1)将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2)把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用。
功效:滋阴补血。
6
枸杞粥
材料:糯米克、白米克、花生克、枸杞20克、红枣50克、菊花6至8朵
做法:
1)花生热水浸泡2小时,去衣
2)枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
3)菊花用清水漂过
4)两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅
5)与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟
6)放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可
功效:滋阴,养血润燥。
7
山药银耳百合粥
材料:
山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,将熟时放椰子花糖适量。
功效:
滋阴补肺,养血润燥。
8
山药黑芝麻粥
材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖
做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药以及黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
功效:滋阴补肺补肾,养血润燥。
9
血糯粥
材料:红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、
做法:先把红米泡4-5个小时,然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。
功效:补血上品。
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