民间一直有种说法，用“何首乌”可以治疗白发。所以有些人就自家买来，弄点吃吃，结果白发没变黑，人倒是吃得浑身蜡*，去医院一查，肝损伤。那么，“何首乌治白头发”的这套民间说法，到底管不管用？
不少网友表示，自己也都相信过这套民间说法：
何首乌虽然样子长得像番薯，其貌不扬，但是在中医里，却是一味正经的中药材。既然是药材，在吃之前，就要先搞清他们的种类，不然吃进去容易，要吐出来就犯难了。
▲医院主管药师
“何首乌的药用它是有严格的控制的。比如说我们是建议不用‘生首乌’，要用‘制首乌’，就是用于补肝肾乌须发，但是这个‘制首乌’它是要通过我们中药的加工炮制，达到一定的程度，经过鉴定它的有效成分，我们才可以用来使用。”
从颜色上看，“生首乌”接近原色，“制首乌”因为在炮制过程中加入黑豆汁，所以成品颜色墨黑。从功效上看，“生首乌”一般用来润肠通便，而“制首乌”多用于补肝肾润须发。从这个意义上说，它的确有治黑发的功能，但是不论哪种何首乌，用错或者过度使用，都不行。
江萌：“我们的何首乌，它的生品的话，它是有润肠通便的作用，它的用量每天要是在3-6克左右，我们通过黑豆汁制作过的何首乌，它的作用是补肝肾、强筋骨，用量是在5-15克。”
如果大剂量服用，有一部分人就会出现肝肾*性的情况，不光浑身蜡蜡*，肚子里的器官也会受损。那有些人要说了，我又不吃，只叫买那种加了何首乌的洗发水好了，洗洗的不要紧的。江萌：“我们建议如果你要使用何首乌补肝肾作用的话，还是内服为主，外用的话，确实没有文献记载。效果微乎其微，也没有理论支持。”
如果洗发水里含有其它化学物质，还有可能引起过敏反应。如果要治白发，除了何首乌，芝麻和桑椹也可以试一试，不过也要适量。江萌：“真正的芝麻丸也是要通过“九蒸九晒”的，因为它芝麻有一个润肠的作用，你吃多的话，可能会引起腹泻。”
更多精彩敬请