在中国的传统文化中，药酒一直被视为强身健体、滋补身体的良方。不少人喜欢将中药浸泡在酒中，制成药酒来调理身体。然而，近年来却有越来越多的报道显示，一些中药在经过酒的浸泡后，不仅没有发挥出滋补身体的功效，反而变成了“毒酒”，对肝肾等器官造成损害。本文将提醒大家，有五种中药在制作药酒时需要特别警惕，切勿随意使用。
一、何首乌
何首乌是一种常见的中药材，被认为具有补肝肾、益精血等功效。然而，在制作药酒时，如果使用生何首乌，则有可能引发中毒反应。生何首乌中含有一种蒽醌类成分，这种成分在经过酒的浸泡后会被释放出来，对肝肾等器官造成损害。因此，在制作药酒时，应该选用经过加工炮制的何首乌，以确保安全。
二、川芎
川芎是一种具有活血行气、祛风止痛功效的中药。然而，在制作药酒时，川芎的使用量过大或者浸泡时间过长，都可能导致药物中毒。川芎中含有川芎嗪等成分，这些成分具有一定的毒性，过量使用会对肝肾等器官造成损害。因此，在制作药酒时，应该控制川芎的使用量和浸泡时间，确保安全有效。
三、水蛭
水蛭是一种具有破血逐瘀、通经止痛功效的中药。然而，在制作药酒时，如果使用活体水蛭或者用药量过大，都可能导致药物中毒。水蛭中含有水蛭素等成分，这些成分具有一定的毒性，过量使用会对肝肾等器官造成损害。因此，在制作药酒时，应该选用经过加工炮制的水蛭，控制用药量，确保安全有效。
四、土茯苓
土茯苓是一种具有解毒除湿、通利关节功效的中药。然而，在制作药酒时，如果使用土茯苓的根茎或者用药量过大，都可能导致药物中毒。土茯苓中含有皂苷等成分，这些成分具有一定的毒性，过量使用会对肝肾等器官造成损害。因此，在制作药酒时，应该选用经过加工炮制的土茯苓，控制用药量，确保安全有效。
五、人参
人参是一种具有大补元气、补益脾肺等功效的中药。然而，在制作药酒时，如果使用过量的人参或者用药不当，都可能导致药物中毒。人参中含有多种人参皂苷等成分，这些成分具有一定的毒性，过量使用会对肝肾等器官造成损害。因此，在制作药酒时，应该根据个人体质和病情需要选用适量的人参，确保安全有效。
总之：在制作药酒时应该特别警惕五种中药：何首乌、川芎、水蛭、土茯苓和人参。在使用这些中药材时应该选用经过加工炮制的药物并控制用药量避免药物中毒确保安全有效。同时也要注意药酒的制备方法和储存方式以确保药效和安全。最后需要强调的是如果身体存在肝肾疾病或者其他严重疾病应该避免使用药酒以免加重病情影响身体恢复。只有在医生的指导下才可以正确使用药酒进行身体调理和治疗疾病。