导语：乡下路边常见这草，村里人看见会拔掉，实则是珍稀好药材说到农村的植物，人们总是十分好奇，因为在这个地方，能够不被外界因素所影响，会长出来很多野花野草，都是非常珍贵的。有的不但能吃，还有很好的药用价值，所以即使是农民，也已经对这些植物开始重视起来了。但是，人们的认识并不是那么全面的，有的植物甚至连名字都叫不上来，也不知道有什么作用，所以如果长在地里影响了庄稼的生长，就会直接拔掉。但今天这种植物，可不是单单是影响植物生长，农民才拔掉它，而是老农觉得它有*，也担心家里的小动物不小心吃到，所以才会逢见必拔。但其实它是非常珍贵的好药材。
这种非常珍贵的植物就是牛皮消，它属于多年生蔓性半灌木，看起来它的根非常肥厚，是一块一块的，茎是圆形的。叶子的话属于对生型的，形状是宽卵形至卵状长圆形。它的花属于聚伞状花序伞房状，一朵上面有30朵小花，花冠是白色的。
牛皮消一般会生长在海拔米以下的灌木丛、水沟等一些比较超市的地方，比如我国的陕西、西藏、甘肃、浙江等中部、西部、西南部地区都有生长。而且这种牛皮消在农村非常常见，但是它跟别的植物不一样，它的叶子非常厚，也不像其他植物那样非常鲜绿。把它的叶子拨开，里面有很多的白丝，看起来还蛮好看，但只要沾到人身上，就很难甩掉，所以在剥牛皮消叶子时，要特别小心，不要让它飘到身上了。
牛皮消对于农民来说，是一种有*的植物。其实有*的是它的根，叶子没有什么*性，以前人们总是习惯用它来*老鼠或者是麻雀，所以现在每次遇到它就要赶快拔掉，不然被自己家里养的小动物不小心吃了，那损失还是蛮大的。毕竟有些家禽在农民眼里还是很珍贵的。
虽说牛皮消对农民来讲没有用，甚至有害。但其实它的价值很高，很多老中医都会想方设法的去在民间寻找。它的外观长得有点像何首乌，价值也很高。牛皮消对于止咳化痰有很好的效果，而且对于经常神经衰弱、肾炎、水肿的人都很有效果。如果不小心被*蛇咬到，它还能缓解疼痛，发挥它的作用。好了，今天“吃货速递”的分享就到这里了，很高兴您的观看，欢迎大家在下方积极留言，码字不易，点个赞支持一下吧！最后，别忘了把这个美食小常识分享给更多的小伙伴，谢谢。