众人都领会何首乌是一味中药。中医书中记录：何首乌，也许“补肝肾，强筋骨，乌须发，为滋养良药”。当代医学的临床协商，证实其也许抗朽迈、健脑益智、医治血汗管疾病、坚固免疫力、补血补肾黑头发。不过，比年来何首乌致使肝损伤的案例屡见报纸，更有致使肝萎缩以至仙逝的案例。何首乌怎样吃更平安，此日咱们来一探索竟。
何首乌操纵指南
药物正当炮制
何首乌中含有多种灵验化学成份，如 苷类、卵磷脂、蒽醌类、鞣制、微量元素等。这些物资或协同，或拮抗，在坚固免疫、调整内渗出等方面表现影响。生何首乌味甘、苦，有小*，主治润肠通便等，其含有的大批贯串性蒽醌类物资，是致使肝损伤的首恶首恶。生何首乌颠末炮制，即九蒸九制，贯串型蒽醌类物资变化为游离性，*性大大低沉，能起到强筋骨、乌须发的影响。
别的，何首乌的不同讨取法子对肝损伤的水平不同。此中，何首乌水提物*性最小，醇提物次之，药材全组分*性 。
辨证论治
中药使历时需辨证论治。俗语说，是药三分*。惟有因精血不够、肝肾亏虚引发的须发早白，操纵何首乌则会有必要的成绩，而“少白头”等症状也许与血热等关连，由于制何首乌性微温，对此类患者久用很轻易形成戕害。
用法用量
时时来说，何首乌的*性反映与剂量正关连，即服丹方量越大，继续工夫越久，越有也许产生肝损伤等副影响。因而必要要在中医生的辨证论治提拔下，按量服用。
何首乌的操纵忌讳
1.生何首虚假*，服用要隆重隆重。服用何首乌药材，必要采用正途厂家按炮制样板临盆的制何首乌饮片，并在中医生辨证论治提拔下服用。
2.煮何首乌的功夫提防不要用铁器。需求特殊提防的是，何首乌也不能用来炒，炒会使何首乌的养分散失，也不能把何首乌做为主菜，只可做辅佐食材，防止引发体魄不适。
3.何首乌不能和猪肉、羊肉及无鳞鱼、萝卜、葱、蒜一同食用。
4.有身期间的女性由于体魄中曾经承担起了其余一个小性命，因而必要要特其余提防。倘若过多的招揽何首乌，不只仅轻易对妊妇的体魄形成 ，以至再有也许妨害胎儿的健壮以及发育，因而不倡议有身期间的女性操纵何首乌。
5.倘若有大便清泄以及因湿气引发的痰症均不适当食用何首乌
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