食疗篇纯素补气血食谱一

1.山药紫荆皮汤 

材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

  制作方法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

  功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

2.制首乌粳米粥

材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米克,红糖适量。

  制作方法:

  1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥

  2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可

  功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。

3.龙眼花生小米粥

材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。

  制作方法:

  1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水

  2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。

  功效:益气补血。

4.红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

  做法:

  1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

  2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止

  3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

  4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

  功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

5.山药银耳汤

原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。

  做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

  功效:滋阴补肺,养血润燥。

6.花生油炒木耳

原料:花生油、木耳、姜、盐、味精各适量

  做法:

  1、先将木耳洗净,并把姜切片。

  2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。

  3、 加一些盐和味精调味即可。

  这道菜具有通气、清血、通血的作用。

7.红枣首乌粥

  原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米克

  做法:

  1、首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。

  2、将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。

  3、将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。

  注意:要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。

  这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。

8.芝麻龙眼粥

  原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、克糯米、适量红糖。

  做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。

9.胡桃枸杞粥

  原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米克、15克*精、15克姜、60克白糖。

做法:先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、*精、姜放入锅中,加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。

文章来源:亲子养生禅修茶

编辑/静静

《医界》期刊是医院投资人士、经营管理人士的


转载请注明:http://www.shangraojk.com/afhgx/1867.html

当前时间:


冀ICP备2021018620号-6