白癜风皮肤健康普查 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/171021/5779538.html杨教授说:
或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。
今日推荐:首乌芝麻核桃黑豆羹
首乌芝麻核桃黑豆羹材料:
制首乌30g,黑芝麻50g,核桃肉g,黑豆50g
制法:
材料洗净,向锅内加入适量清水煮沸,納入制首乌煮30分钟,捞起首乌,再把黑豆、核桃肉及芝麻放入搅拌机打成粗粒状,再冲入备好的首乌水中煮15分钟,煮成羹状,可适当加入红糖调味即可。
杨志敏教授点评:制首乌味甘涩,性微温,归肝肾两经,具有补益精血,固肾乌须的功效,《本草纲目》记载“此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝……不寒不燥,功在地*、天门冬诸药之上”。黑芝麻味甘性平,色黑入肾经,具有补肝肾,益精血的功效,《本草备要》云“补肝肾,润五脏,滑肠。”同样黑豆色黑入肾,具有补肾气养肝血的功效。核桃性温、味甘、无*,有健胃、补血、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。故本药膳多用于肝肾亏虚,精血不足所致的头晕头痛,健忘失眠,白发脱发等。
禁忌:无特殊禁忌。
“每日一膳”医院携手《南方日报》联合推出,每天在“医院”